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Notes from the workshops and the kitchen: how a thing is made, how to use it, and how to prepare it — a tagine's first seasoning, and the rest. Six letters a year, the rest posted here.
Voyage dans le temps : la riche tapisserie de l'artisanat marocain des tapis
Vous êtes-vous déjà demandé d'où viennent les motifs complexes des tapis marocains ? Il est temps de découvrir leur histoire, depuis leurs origines préhistor...
