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Alors que le soleil commençait à se coucher sur la place animée de Jamaa el Fnaa à Marrakech, je me suis retrouvé attiré par l'arôme invitant de la Ghoual, une soupe d'escargot marocaine. Cette aventure culinaire m'a emmené des chariots des vendeurs ambulants à ma propre cuisine, inspirée des artisans locaux et des traditions séculaires. Rejoignez-moi pour découvrir cette délicatesse savoureuse et servez-la dans nos bols glacés spécialement sélectionnés, une pièce colorée de la riche culture marocaine.
Plongez dans Tétouan, une ville du nord du Maroc aux influences andalouses. Découvrez le patrimoine dynamique de la ville à travers sa poterie unique et ses boiseries complexes.
Découvrez le charme rural de Taza, une ville connue pour son savoir-faire exquis dans la vannerie et les textiles. En plongeant au cœur du Maroc, nous découvrons le savoir-faire intemporel des artisans de Taza et la beauté de leurs produits artisanaux.