Le Journal
Notes depuis les ateliers et la cuisine : comment un objet est fabriqué, comment l'utiliser et comment le préparer — le premier assaisonnement d'un tajine, et le reste. Six lettres par an, le reste publié ici.
Journal · July 2023
A la découverte de Goulimine : la cité des hommes bleus et les foires aux chameaux
Embarquez pour un voyage dans le temps en explorant Goulimine, une plaque tournante du commerce autrefois florissante au Maroc et qui abrite les emblématique...