Tajine de cuisine Chellah

Ce magnifique tajine authentique émaillé est fabriqué à la main par des maîtres potiers de la ville historique de Salé, au Maroc. Alliant style et fonctionnalité, ce tajine traditionnel est un incontournable pour votre cuisine, parfait pour préparer des plats savoureux et tendres tout en ajoutant une touche d'art marocain à votre espace culinaire.

Un tajine se compose de deux parties : une base circulaire et un couvercle en forme de cône. La forme unique du couvercle permet de piéger et de renvoyer la condensation vers la base, garantissant des ingrédients tendres et maximisant la saveur. Ce tajine est sans danger pour les aliments et 100 % sans plomb ni cadmium, ce qui en fait un choix à la fois pratique et sain pour vos besoins culinaires.

Avant sa première utilisation, le tajine doit être assaisonné pour le préparer à la cuisson. Il peut être utilisé sur une cuisinière ou au four à basse température comme une mijoteuse. Pour éviter qu'il ne se casse lors de l'utilisation sur une cuisinière, un diffuseur est fortement recommandé.

Associez ce tajine au tajine marocain naturel non émaillé pour une option traditionnelle et terreuse ou complétez votre configuration de cuisine marocaine avec la poêle à frire traditionnelle en argile non émaillée Oued Laou fabriquée à la main au Maroc . Pour le service, pensez à ajouter l' ensemble de soupière Safi Blue pour créer un décor de table marocain coordonné.